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カップ麺あれこれ

日清油そば他、カップ麺あれこれです。
意外におまわれる方もおられると思いますが、実はわたくし、隠れた?カップ麺、袋麺のファンなのですが、有名なブランドはパスして、比較的マイナーで、安売りしているような麺を集め、常備しています。※ご興味のある方がいれば、シリーズ化しようと考えてもいます。

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意外と売れていない日清油そば(安売りを多く見る)、チキンラーメン、チキン焼きそば、カップヌードルを最初に世に出した世界ナンバーワンのインスタントラーメン会社にしては、焼きソバとどこがどう違うのか分からないデカうま油そば(-_-;)
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このままではあれなので、キムチとフライドオニオンをトッピング
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さらに穀物酢を大匙一杯回しかけたら
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これゃあ癖になりそう(=^・^=)
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サンヨー食品のトムヤムクンヌードル
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トムヤムクンスープに中太麺、それほど辛くは無し
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以前は焼肉を食べた〆で食べる以外なかったですが、今はスーパーで買えるくらいポピュラーになって、冷麺好きの私には嬉しいですね(=^・^=)
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特有の細くて長い麺も本格的です。
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具材にキムチは当たり前、茹で卵にレタスに、韓国唐辛子タップリの肉味噌
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長くて細くて硬い麺、ハサミで食べやすい長さに切って食べるのがベスト
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甘酸っぱいスープで期待通りお味でした(=^・^=)
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再びエースコック、♪ぶたぶたこぶた おなかがすいた♪
これ面白いから見て!⇒昭和生まれだ、文句あっか
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カップ麺の宿命か?小海老天ふやけ過ぎ(-_-;)
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ソバはなかなか美味しいです。
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カップ麺のご本家?
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かき揚げ天そば、さすがに見た目もバランスが良く美味しそう。
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食べてすぐにカップを捨てちゃたので、メーカーがどこか分からなくなった(-_-;)
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実はこれが一番旨かった(=^・^=)※生卵はオプション
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でもやっぱり忘れちゃいけないのはこれかな?これメジャーだったね(-_-;)
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『赤いきつねと緑のたぬき』は好きですね(=^・^=)
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カップ麺としては路麺に一番近いと言ったら言い過ぎか?
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2月17日以来、更新、書き込みが出来なくなっていました『くろっぺの多重人格的ブログPart3』でしたが、ようやく全面開通しましたのでお知らせします。
従来通りご覧いただきましたら幸いです。どうぞよろしくお願いします。

辛ラーメンのスープでチゲを作る逆転の発想

通常は、チゲ鍋を食べた残りのスープに、うどんやラーメンを入れて食べるのですが
今回は、逆転の発想で、辛ラーメンの粉末スープを熱湯に溶かし、野菜や絹豆腐を煮てチゲを作り、残ったスープでラーメンを作って食べました。

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大好きな辛くて美味しい辛ラーメンの袋麺
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袋から粉末スープの素だけ出して、麺だけが入った袋の端をセロテープを貼る
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まずはチゲスープのベースを作りましょう
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スープが少なかったので、水カップ3、コチジャン、鶏ガラスープの素、韓国唐辛子各大匙1を足しまました。
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おう、旨そうなプデチゲ(軍隊鍋)が完成(=^・^=)
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前後しましたが、材料は鶏つくね団子8個、絹ごし豆腐半丁、キャベツ、モヤシ、葱
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どうです、辛そうで、美味しそうでしょう!
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あれれスープが足りなかった(-_-;)
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う~ん(-_-;)
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病院、仕事、その後はランチで『しんぱち食堂』

この日は朝の8時から病院へ、11時半に仕事を入れていたのですが、採血、検診、入院手続き、薬局での薬街等、待たされ、待たされで、取引先に行くのが大幅に遅れ、新宿からタクシーを使ったものの約束の時間より30分も送れて、12時過ぎにやっと到着、貴重な昼休みの時間に行くも、担当の若い人の「大丈夫ですよ」のお言葉にホッとするやら申し訳ないやら(-_-;)
彼が入りたての20代前半からのお付き合い、ずいぶんと成長なされて、自分のミスも顧みず、正直嬉しかったです。
それはそれで、話とシーンがコロッと変わって、久しぶりに西武新宿駅前のこのお店でランチです。
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基本は魚の干物が主体で種類も豊富、豚肉の生姜焼きなども有ります。
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銀鮭定食等が400円(税抜き)均一は超お得、朝食メニューは朝7時から11時までも嬉しい
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人気No.1メニューらしいサーモンハラス干し、生ビールセットが910円(税抜き)
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定食メニュー
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生ビール150円は特筆、大盛とお替りが50円増し、半割が50円引きはフェアです(=^・^=)
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焼魚がメインの店で、何でマヨネーズが?大陸系の若い定員さんに聞くと、
丁寧に説明してくれた。何でも生姜焼きやわかめ用、肉にマヨネーズ、う~ん分かんねぇ
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まあ。なんでもよいけれど、生ビールが到着
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オプションの大根のきんぴらは50円(税抜き)
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鯖文化干し定食、ご飯半割690円(税抜き)
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文化の香りがする?鯖文化干し定食
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半ライス(半割)は50円引き、私にはこれぐらいでちょうど好い量
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味噌汁の量もタップリ
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頭から尻尾まで全部食べるのが、美味しく頂いたお魚に対する礼儀です。
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大根おろしをのっけて食べると、なお一層味わいが増す(=^・^=)
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全てのお値段です。
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すき焼きで肉うどん、牛丼三種類アレンジ

立川のホルモン鷹でランチを頂いた後は、近くのメガドン・キホーテで10月の14日まで?消費税還元セールを開催していたので、行って冷凍食品やお粥等、主に食料品を買い、中でも安さが目に付いた米国産の牛肉も買いましたので、翌日の昼にすき焼きを作り、それをベースに、夕食は肉うどん、翌日昼食には牛丼にして食べました。

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卵につけて食べました。霜降り肉とはいきませんが、一応、すき焼きですよ(笑)
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寶の缶酎ハイがよくあいます◎
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具は豆腐に白滝、玉ねぎです。
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そうそう牛蒡も入れました。
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見た目はあまりよくないですが、お味は悪くないです。
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夕食に牛肉うどんにアレンジして食べました。
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肉玉うどんかな?
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お供はジンビーム缶です。
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いつも通り、赤いお粉は一味唐辛子です。
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辛さマシマシのラー油かけもありかな?
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レンチンするだけで良いので、本当に冷凍うどんは便利ですね(=^・^=)
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翌々日の牛丼
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二日にかけて牛肉づくし、ご馳走様でした(=^・^=)
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本日は、おそらく人生最後のお引越し、こんな大事な時にも関わらず、昨日から腹痛で思うように動けません。まあ、肝心な時に役に立たないのは私らしいと言えるののですが、それにしても今月は、引っ越しに長女が次男の出産が控え(私は何もできないが)、第四週は一週間ばかり会社にこもっての仕事、さらには今月末から左足痛のカテーテル手術で三泊四日の入院と、とにかく忙しすぎる10月(~11月の初め)だが、老体にムチ打ちながらも身体をいたわりつつ過ごしたいです。

最近気に入っているホルモン鷹でランチ&ビール!

ここのところのお気に入りのお店、立川駅北口の『ホルモン鷹』がランチを始めたと言うので、さっそく昼呑みも兼ねて行ってきました。

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この店は、焼肉・ホルモン店にありがちな煙臭さや煙による汚れもなく、清潔感があります。
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普段はワンマンオペレーションですが、ランチ時は二人体制です。
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ご飯の大盛はいらんけど、一番搾りが300円は素晴らしい
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ではお言葉に甘えて(=^・^=)
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700円でこのラインアップはなかなかです
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マグロブツ
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とろろ、出汁が入てとても美味しい
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二杯目です
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マグロとろろ丼にしちゃいました
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さあて、そろそろとろろかけマグロ丼を食おうか!
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お醤油を少しだけかけてかぶりつき
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ご馳走様でした(=^・^=)
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そうそう危うく忘れるところだった、ランチは椅子ありでしたよ。

Appendix

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プロフィール

くろっぺ

Author:くろっぺ
くろっぺの多重人格的ブログPART3へようこそ!
yahooブログを初めて10年余り、不注意から2016年以前の記事を失いましたが、懲りずに続けて売ます。yahooのブログサービス中止で移住しました。
今後ともどうぞよろしくお願いします。

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